martes, 2 de agosto de 2016

MAGDALENAS DE CHOCOLATE O DE LIMÓN: postre

Como los chicos y chicas están ociosos y tenemos que darles de merendar... os propongo unas magdalenas muy fáciles de hacer de chocolate y de limón... 

Ingredientes: 
Con estas cantidades os saldrán 8 magdalenas de chocolate:

- 4 huevos
- 8 cucharadas de harina
- 8 cucharadas de azúcar
- 8 cucharadas de ColaCao
- 1 cucharadita de levadura en polvo Royal
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- 12 cucharadas de leche semi-desnatada

Las cucharadas de sólidos son colmadas.



Para hacer las magdalenas de limón, sustituiréis el ColaCao por la ralladura de un limón entero, poniendo las mismas cantidades e ingredientes que para hacer las de chocolate. 

Pondréis todos los ingredientes en un bol y los batiréis con el minipimer hasta lograr una pasta esponjosa.
A continuación rellenaréis los moldes de magdalenas hasta la mitad de los mismos, con la pasta. 

Precalentaréis el horno a 200º y una vez caliente, lo bajaréis a 180º 
Tiempo de cocción:  15/20 minutos. 
Una vez horneadas, las dejáis enfriar y les ponéis por encima un poco de azúcar glaseado. 





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